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NUTRITION NBNSC-CNSC 試験シラバストピック:

セクション	比重	目標
トピック 1: 業務プロセス管理	5%	- ガイドライン・業務手順の策定と医療の質改善活動 - 記録・指示出し・在庫管理に関する業務 - 業務の安全性確保、法令遵守および関連基準への適合
トピック 2: 専門職としての実務姿勢	7%	- 倫理観、業務範囲の理解、他職種との連携 - 法的責任および専門職としての責務 - 教育・栄養指導および患者の権利擁護
トピック 3: 臨床における栄養管理	57%	- 静脈栄養：投与経路、栄養剤の種類、調製、投与方法 - 栄養療法の経過観察、評価および調整 - 合併症および代謝異常への対応・管理 - 経腸栄養：投与法の選択、投与経路、栄養剤の種類、投与方法 - 栄養サポート方式の切り替えと移行
トピック 4: 栄養アセスメント	31%	- 栄養所要量と栄養管理目標の設定 - 患者のスクリーニングとリスク評価 - 身体計測・生化学的・臨床的・食事摂取状況に関する評価 - 病態が栄養状態に及ぼす影響の評価

NUTRITION NBNSC Certified Nutrition Support Clinician (CCN) 認定 NBNSC-CNSC 試験問題：

1. The basis of an infant's diet is breast milk or formul
a. Either one is a highly nutritious, digestible food containing protein, fats, carbohydrates, vitamins, minerals and water. It is recommended that infants up to 6 months of age have _________________________ grams of protein per kilogram of weight each day.

A) 2.2
B) 3.5
C) 3.0
D) 1.0

2. A person with a BMI of 26.0 falls into which of the following categories?

A) obese class I
B) underweight
C) overweight
D) normal weight

3. In order to make a sandwich more nutritious, you can do all of the following except:

A) use mayonnaise instead of mustard
B) choose a vegetable or fruit side dish
C) make a sandwich on whole-grain bread
D) add lettuce, tomato and other vegetables to the sandwich

4. Which of the following would be abnormal in a stool sample?

A) The stool contains 2-7 grams of fat per 24 hours.
B) The stool contains less than 0.25 grams per deciliter (g/dL) of sugars called reducing factors.
C) The stool contains low levels of enzymes, such as trypsin or elastase.
D) The pH of the stool is 7.0 - 7.5

5. If a person is on a low-residue diet, he or she should avoid which of the following?

A) cooked, mild-flavored vegetables
B) butter
C) hard-boiled eggs
D) dried fruits

質問と回答：

質問 # 1
正解： A

質問 # 2
正解： C

質問 # 3
正解： A

質問 # 4
正解： C

質問 # 5
正解： D